Cuisine du Vietnam - Bo bun, nems, pho... (Cartonné)

Livres de cuisine vietnamienne
Virginie Ta

Collection

Cuisine d'ici & d'ailleurs

Editeur

Mango

Date de parution

30/10/2014

50 recettes et des reportages pour découvrir le meilleur de la cuisine vietnamienne : bo bun, pho, amok, salade d'ananas et crevettes, porc au caramel, riz gluant, beignets de banane…

Caractéristiques
Auteur(s)	Virginie Ta
Collection	Cuisine d'ici & d'ailleurs
Editeur	Mango
Distributeur	MDS
Format	Cartonné
Date de parution	30/10/2014
ISBN	978-2-317-00834-4
Dimensions (cm)	29x22
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	139
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Cuisines du monde
Poids du produit	827 g
Photographe	Philippe Vaurès Santamaria
Thème livre de cuisine	Cuisine du monde
Libellé	Cuisine du Vietnam - Bo bun, nems, pho... (Cartonné)
EAN	9782317008344
Thème CLIL	Cuisine du monde