Cuisine coréenne maison - 100 recettes, techniques et conseils pour cuisiner chez soi comme en Corée (Bro
- Livres de cuisine coréenne
- Jina Jung
Collection
Cuisine
Editeur
Marabout
Date de parution
19/10/2022
Au coeur de la cuisine coréenne maison
La cuisine coréenne est un véritable art de vivre. En Corée, on prépare le kimchi en famille, on s'attable autour d'une multitude de petits plats préparés avec soin, on associe les mets raffinés aux alcools locaux pour en révéler toutes les saveurs... Découvrez la richesse de la culture culinaire coréenne au travers de 100 recettes authentiques de tous les jours et de précieux conseils pratiques, mis en images, pour en maîtriser la réalisation de la conception au dressage.
| Auteur(s) | Jina Jung |
|---|---|
| Collection | Cuisine |
| Editeur | Marabout |
| Format | Broché |
| Date de parution | 19/10/2022 |
| ISBN | 978-2-501-17250-9 |
| Dimensions (cm) | 21 x 27 x 2.6 |
| Nombre de pages | 223 |
| URL Ebook | https://e-librairie.leclerc/product/9782501174879_9782501174879_9 |
| Poids du produit | 1065 g |
| Photographe | Akiko Ida |
| Thème livre de cuisine | Cuisine du monde |
| EAN | 9782501172509 |
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