Collection
Collection gourmande
Editeur
S. Bachès
Date de parution
09/10/2014
Cahier manuscrit des meilleures recettes régionales autour du foie gras. Plus de 60 façons de l'appréhender, de le préparer et de le déguster. Le foie gras : comment le choisir (oie ou canard), le dénerver, le préparer, le cuisiner ? Notre cuisinière, Sonia Ezgulian, donne les conseils nécessaires pour le bon usage de ce produit unique qui peut-être le noble complice des dîners à l'improviste?
| Auteur(s) | Sonia Ezgulian |
|---|---|
| Collection | Collection gourmande |
| Editeur | S. Bachès |
| Format | Relié |
| Date de parution | 09/10/2014 |
| ISBN | 978-2-35752-185-8 |
| Dimensions (cm) | 18 x 26 x 1.3 |
| Nombre de pages | 65 |
| Poids du produit | 460 g |
| Thème livre de cuisine | Plats - viandes |
| EAN | 9782357521858 |
| Edition | Nouvelle édition |
Des millions de
références en vente
Cumulez des Tickets
retrait gratuit en magasin
Tous vos produits
à prix E.LECLERC
Paiements
100% sécurisés
Options de livraisons du produit
En stock
Options de livraison
Sélectionnez votre mode de livraison préféré
Livraison express à partir de 3€ - Prévue le 15/10/26
Lettre simple à partir de 3€ - Prévue le 16/10/26
Livraison standard à partir de 3€ - Prévue le 20/10/26