CSR BAC PRO - 1ère - Term. - Guide pédagogique professeur (Broché)

CSR Commercialisation et Services en Restauration Bac pro 1re ¤ Term Pour s'approprier les nouvelles orientations pédagogiques et placer l'expérimentation au coeur de l'apprentissage Une pédagogie par l'action et transversale ¤ Ateliers expérimentaux (en binômes / groupes / classe entière) pour une approche collaborative des apprentissages ¤ Co-animations (avec les Sciences appliquées, la Gestion appliquée, la Cuisine) ¤ Activités de réflexion sur le développement durable ¤ Activités en anglais basées sur les éléments essentiels abordés en français Des étapes d'apprentissage claires ¤ Expérimenter pour découvrir de façon active ¤ Résumer pour retenir l'essentiel ¤ Mettre en pratique pour appliquer les savoirs directement en salle ¤ Réinvestir ses connaissances dans d'autres contextes ¤ S'auto-positionner pour maîtriser sa progression Un outil complet permettant de tout avoir sous la main ¤ 30 thèmes pour couvrir les préconisations du référentiel ¤ Des fiches annexes pour aborder les savoirs associés selon les besoins ¤ Tous les corrigés, des conseils et des pistes de prolongement Une dimension numérique ¤ 44 vidéos et enregistrements accessibles par QR codes et URLs