Crèmes brûlées : 30 recettes classiques et inattendues (Cartonné)

Livres apéritifs & entrées
Agence Sucré salé

Collection

Si facile...

Editeur

Clorophyl éd.

Date de parution

09/11/2010

Voir les caractéristiques

Une crème onctueuse et bien froide, une croûte de caramel croustillante et chaude... voilà le contraste délicieux qui fait tout le succès de la crème brûlée. Classique et sucrée en dessert, insolite et salée à l'apéritif, dîner chic ou repas convivial, les crèmes brûlées se prêtent à toutes les occasions. Retrouvez dans ce livre 30 recettes salées et sucrées à servir en entrée, en plat ou en dessert, pour étonner vos invités.

Caractéristiques
Auteur(s)	Agence Sucré salé
Collection	Si facile...
Editeur	Clorophyl éd.
Format	Cartonné
Date de parution	09/11/2010
ISBN	978-2-35086-228-6
Dimensions (cm)	20x20
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	62
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Apéritifs et entrées
Poids du produit	310 g
Thème livre de cuisine	Apéritifs et entrées
Libellé	Crèmes brûlées : 30 recettes classiques et inattendues (Cartonné)
EAN	9782350862286