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Crémant de Bourgogne AOP Moillard - Brut, 2022 - 75 cl

Sucrosité

Brut

Label

HVE3

Accords Mets et Vins

Apéritifs, Fruits de mer et crustacés, Volailles

Marque Moillard
Millésime 2022
Sucrosité Brut
Pays d'origine France
Région viticole Bourgogne
Type d'appellation AOP
Appellation viticole Crémant de Bourgogne
Cépage Aligoté, Chardonnay, Gamay, Pinot blanc
Assemblage / composition Pinot blanc, Chardonnay, Gamay, Aligoté
Label HVE3
Occasion (Vin et alcool) Au dessert
Contenu net 75 cl
Alcool 12 % vol.
Allergène(s) Sulfites
Accords Mets et Vins Apéritifs, Fruits de mer et crustacés, Volailles
Arômes Fleur d'oranger, Fleurs blanches
Dégustation bouche (bouche) L’acidité permet un bel équilibre en bouche entre la puissance aromatique et la délicatesse de l’effervescence.
Dégustation olfactive (Nez) Des arômes de fleurs blanches, de fleurs d’oranger et de brioche fraîche, tout en fraîcheur et en élégance.
Dégustation robe (Œil) Couleur or blanc, soulignée d’un cordon de fines bulles.
Echelle de fruit 3
Echelle de personnalité 3
Potentiel de garde À boire jusqu’à 2 ans
Température de service Servir à 6°C
Dégustation Equilibré, Puissant
Type de champagne Brut Classique
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Oui
Libellé Crémant de Bourgogne AOP Moillard - Brut, 2022 - 75 cl
Catégorie produits effervescent
Vin millésimé Oui

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La Bourgogne viticole est découpée en 5 vignobles : le Chablisien, la Côte-de-Nuits, la Côte-de-Beaune, la Côte Chalonnaise et le Mâconnais. 
On y trouve exclusivement (à quelques exceptions près) les deux célèbres cépages : Pinot Noir et Chardonnay.
Malgré sa grande notoriété, le vignoble bourguignon ne représente que 3% du vignoble français d'AOC. Il s'organise de façon hiérarchique en quatre niveaux d'appellations : régionales, communales, Premiers Crus et Grands Crus.
Le vignoble bourguignon est connu pour ses "Climats" qui désigne une parcelle de vigne possédant des caractéristiques géologiques.

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Avis client

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  • Styv35

    Date de publication: 03/12/2025

    Acheteur vérifié

    Millésimes

    Dommage, aucune vue sur la capsule (muselet), dans ce cas elle est rouge, j’aurais préféré en vert (qualité). Je n’aurais pas pris si j’avais su, crement de qualité moyenne. Ancien employé des caves de Bailly (89), je sais de quoi je parle. Donc pas le choix de faire avec !

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