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Crémant de Bourgogne AOP Couvent des Visitandines Rosé - Brut Rosé - 75 cl - étiquette abîmée

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Crémant de Bourgogne AOP Couvent des Visitandines Rosé - Brut Rosé - 75 cl - étiquette abîmée - 1
7,1/10maCave

Sucrosité

Brut

Accords Mets et Vins

Apéritifs, Desserts

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Marque Couvent des Visitandines
Millésime 0
Sucrosité Brut
Pays d'origine France
Région viticole Bourgogne
Type d'appellation AOP
Appellation viticole Crémant de Bourgogne
Cépage Gamay, Pinot noir
Assemblage / composition Pinot Noir & Gamay
Evaluation Wine advisor 7,1
Occasion (Vin et alcool) Entre amis
Contenu net 75 cl
Alcool 12% vol.
Allergène(s) Sulfites
Accords Mets et Vins Apéritifs, Desserts
Arômes Fruits blancs, Fruits à noyaux, Fruits rouges
Dégustation bouche (bouche) La bouche, fraîche, croquante et souple, présente un ensemble de belle harmonie et agrémenté d'une effervescence plaisante.
Dégustation olfactive (Nez) Superbe nez friand où se mêlent des parfums fruités de fruits rouges, de pêche, d'abricot.
Dégustation robe (Œil) Robe brillante de couleur rosé vive. Mousse très présente et persistante. Bulles nombreuses et fines, formant un cordon bien accroché.
Echelle de fruit 3
Echelle de personnalité 3
Cuvée Rosé
Potentiel de garde À boire jusqu’à 7 ans
Température de service Servir à 8°C
Dégustation Fruité, Harmonieux, Souple
Type de champagne Rosé
Catégorie produits effervescent
Vin millésimé Non
Libellé Crémant de Bourgogne AOP Couvent des Visitandines Rosé - Brut Rosé - 75 cl - étiquette abîmée
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

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La Bourgogne viticole est découpée en 5 vignobles : le Chablisien, la Côte-de-Nuits, la Côte-de-Beaune, la Côte Chalonnaise et le Mâconnais. 
On y trouve exclusivement (à quelques exceptions près) les deux célèbres cépages : Pinot Noir et Chardonnay.
Malgré sa grande notoriété, le vignoble bourguignon ne représente que 3% du vignoble français d'AOC. Il s'organise de façon hiérarchique en quatre niveaux d'appellations : régionales, communales, Premiers Crus et Grands Crus.
Le vignoble bourguignon est connu pour ses "Climats" qui désigne une parcelle de vigne possédant des caractéristiques géologiques.

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