Crémant d'Alsace Jean Geiler JEAN GEILER - Brut Blanc de Blancs - 75 cl
- Crémants
- Jean Geiler
- Alsace
Sucrosité
Brut
Accords Mets et Vins
Apéritifs, Desserts
| Marque | Jean Geiler |
|---|---|
| Sucrosité | Brut |
| Pays d'origine | France |
| Région viticole | Alsace |
| Appellation viticole | Crémant d'Alsace |
| Cépage | Auxerrois, Chardonnay, Pinot blanc |
| Assemblage / composition | 50% Chardonnay, 40% Pinot blanc, 10% Auxerrois |
| Occasion (Vin et alcool) | A offrir |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 11,5 % vol.  |
| Allergène(s) | sulfites |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Desserts |
| Arômes | Noisette |
| Dégustation bouche (bouche) | Une bouche tendre où la bulle se fond en saveurs délicates aux parfums de noisette et de beurre frais. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Des notes de pain grillé, de torréfaction et de fleur de sureau. |
| Dégustation robe (Œil) | Belle robe lumineuse aux reflets dorés et des bulles très fines |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 2 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à 8°C |
| Dégustation | Délicat |
| Type de champagne | Blanc de Blancs |
| Catégorie produits | effervescent |
| Vin millésimé | Non |
| Libellé | Crémant d'Alsace Jean Geiler JEAN GEILER - Brut Blanc de Blancs - 75 cl |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Desserts |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à 8°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Une bouche tendre où la bulle se fond en saveurs délicates aux parfums de noisette et de beurre frais. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Des notes de pain grillé, de torréfaction et de fleur de sureau. |
| Dégustation robe (Œil) | Belle robe lumineuse aux reflets dorés et des bulles très fines |
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Le vignoble Alsacien forme une mince bande de 170km de long pour 1,5 à 3km de large constituée d'une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l'exposition majoritaire vers l'est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous les vignobles français.
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