Crémant d'Alsace AOP Arthur Metz Rosé - 75 cl
- Crémants
- Arthur Metz
- Alsace
Accords Mets et Vins
Apéritifs, Desserts
| Marque | Arthur Metz |
|---|---|
| Pays d'origine | France |
| Région viticole | Alsace |
| Type d'appellation | AOP |
| Appellation viticole | Crémant d'Alsace |
| Cépage | Pinot noir |
| Assemblage / composition | 100% Pinot Noir |
| Occasion (Vin et alcool) | L'apéro, c'est sacré, Au dessert, En amoureux |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 12% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Desserts |
| Arômes | Fraise, Fruits rouges |
| Dégustation bouche (bouche) | L’attaque est franche, finement acidulée avec de subtils parfums de framboise et de groseille. Un milieu de bouche raffiné et exaltant. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Un nez de figue fraîche rehaussée d'une touche d'agrumes et d'écorces d'orange, laissant rapidement la place à la fraise des bois et aux effluves de petites baies rouge écrasées. |
| Dégustation robe (Œil) | À la robe rose pâle, fardée de nuances framboises. |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Vinification / Elevage | Méthode Traditionnelle |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 2 ans |
| Température de service | Servir à 7°C |
| Dégustation | Belle longueur, Expressif, Harmonieux |
| Type de champagne | Rosé |
| Catégorie produits | effervescent |
| Vin millésimé | Non |
| Libellé | Crémant d'Alsace AOP Arthur Metz Rosé - 75 cl |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Oui |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Desserts |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 2 ans |
| Température de service | Servir à 7°C |
| Dégustation bouche (bouche) | L’attaque est franche, finement acidulée avec de subtils parfums de framboise et de groseille. Un milieu de bouche raffiné et exaltant. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Un nez de figue fraîche rehaussée d'une touche d'agrumes et d'écorces d'orange, laissant rapidement la place à la fraise des bois et aux effluves de petites baies rouge écrasées. |
| Dégustation robe (Œil) | À la robe rose pâle, fardée de nuances framboises. |
| Energie (kJoules) / (kcalories) | 332 / 79 |
| Matières grasses | 0.1 g |
| Dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 3.2 g |
| Dont Sucres | 2.5 g |
| Proteïnes | 0.1 g |
| Sel | 0.01 g |
Partez à la découverte de l'Alsace
Le vignoble Alsacien forme une mince bande de 170km de long pour 1,5 à 3km de large constituée d'une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l'exposition majoritaire vers l'est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous les vignobles français.
Une des principales particularités des vins d'Alsace est d'être en très grande majorité des monocépages.
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