Contraste - Cuisine d'ici et d'ailleurs - Menu Menu (Broché)

  • Livres cuisine des grands chefs
  • Jules Niang, Agathe Masson
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Collection

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Editeur

La Martinière

Date de parution

07/05/2026

MENU MENU, la petite collection qui en dit long sur la cuisine !

Un entretien avec Jules Niang, cuisinier
• Une cuisine de contraste et de rencontre où les cultures dialoguent
• Tisser des liens, du terroir lyonnais au continent africain
• 8 recettes d'une rive à l'autre

Caractéristiques
Auteur(s) Jules Niang, Agathe Masson
Collection Menu menu
Editeur La Martinière
Format Broché
Date de parution 07/05/2026
ISBN 979-10-401-2620-1
Nombre de pages 31
URL Ebook https://e-librairie.leclerc/product/9791040128038_9791040128038_1
Photographe Agathe Masson
Thème livre de cuisine Cuisine des chefs
EAN 9791040126201


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