Collection Mathieu Pacaud - Cuisine gastronomique - Volume 1 (Cartonné)
- Livres cuisine des grands chefs
- Mathieu Pacaud
Collection
Le verre et l'assiette
Editeur
Glénat
Date de parution
07/11/2018
350 recettes du chef étoilé qui dessinent sa vision contemporaine de la gastronomie.
| Auteur(s) | Mathieu Pacaud |
|---|---|
| Série | Collection Mathieu Pacaud : cuisine gastronomique |
| Collection | Le verre et l'assiette |
| Editeur | Glénat |
| Format | Cartonné |
| Date de parution | 07/11/2018 |
| ISBN | 978-2-344-02684-7 |
| Dimensions (cm) | 28 x 36 x 9 |
| Nombre de pages | 800 |
| Poids du produit | 5844 g |
| Photographe | Philippe Vaurès Santamaria |
| Thème livre de cuisine | Cuisine des chefs |
| EAN | 9782344026847 |
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