Format
Broché
Date de parution
11/12/2013
Editeur
Les éditions des Journaux officiels
Pour aider les professionnels à respecter les exigences des réglementations d'hygiène, expliciter l'application de certaines réglementations et mettre en place les mesures nécessaires pour la sécurité et la salubrité des produits.
Auteur(s) | Collectif |
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Rayon | Livre|Savoirs|Médecine & paramédical|Santé publique - Hôpital |
Format | Broché |
Date de parution | 11/12/2013 |
Nombre de pages | V-337 |
ISBN | 978-2-11-076835-3 |
Edition | Version novembre 2012 |
Numéro dans la collection | 5957 |
Editeur | Les éditions des Journaux officiels |
Titre de l'œuvre | Collecte de lait cru et fabrication de produits laitiers |
Médecine | Santé publique - Hôpital |
Catégorie produits | medecine |
Libellé | Collecte de lait cru et fabrication de produits laitiers (Broché) |
EAN | 9782110768353 |
Thème CLIL | DROIT |
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