Col De L'Estrade, 2021 - Saint-Chinian AOP - Rouge - 75 cl - étiquette abîmée
- Vins du Languedoc-Roussillon
- Languedoc-Roussillon
- France
Accords Mets et Vins
Viandes rouges
Dégustation
Belle longueur
| Millésime | 2021 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Languedoc-Roussillon |
| Appellation viticole | Saint-Chinian |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Grenache, Mourvèdre, Syrah |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13,5 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
| Evaluation Wine advisor | 7,8 |
| Arômes | Cassis |
| Dégustation bouche (bouche) | Bien équilibrée, harmonieuse et s'ouvrant sur des arômes d'épices (fruits rouges). |
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez complexe s'ouvrant sur des notes minérales. |
| Dégustation robe (Œil) | Très belle note rouge profond aux reflets rubis. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 18°C |
| Dégustation | Belle longueur |
| Domaines et chateaux | Col De L'Estrade |
| Conseils du sommelier | J’adore ce Saint-Chinian plein de fraîcheur et vinifié en grappes entières. Le nez associe un fruité mûr à une touche d’épices, tandis que l’attaque au palais est souple et gourmande avec des tanins doux. Dévoilant des notes de cuir et d’épices fines dans une finale persistante en bouche, ce vin est l’accord idéal d’un Yakitori de cuisses de poulet marinées au poivre noir et gingembre! |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Col De L'Estrade, 2021 - Saint-Chinian AOP - Rouge - 75 cl - étiquette abîmée |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 18°C |
Andreas Larsson Meilleur Sommelier du Monde 2007
J’adore ce Saint-Chinian plein de fraîcheur et vinifié en grappes entières. Le nez associe un fruité mûr à une touche d’épices, tandis que l’attaque au palais est souple et gourmande avec des tanins doux. Dévoilant des notes de cuir et d’épices fines dans une finale persistante en bouche, ce vin est l’accord idéal d’un Yakitori de cuisses de poulet marinées au poivre noir et gingembre!
| Dégustation bouche (bouche) | Bien équilibrée, harmonieuse et s'ouvrant sur des arômes d'épices (fruits rouges). |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez complexe s'ouvrant sur des notes minérales. |
| Dégustation robe (Œil) | Très belle note rouge profond aux reflets rubis. |
Partez à la découverte du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc compte parmi les plus anciens vignobles de France où se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde.
Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été.
Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs les plus célèbres tels que Faugères ou Terrasses du Larzac.
Cliquez ici pour découvrir tous nos vins du Languedoc-Roussillon.
Expert en vin
depuis 50 ans
Cumulez des Tickets
retrait gratuit en magasin
Tous vos produits
à prix E.LECLERC
Paiements
100% sécurisés
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
Photos non contractuelles. Les produits sont livrés dans des cartons. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant. Les produits sont vendus dans la limite des stocks disponibles.
Options de livraisons du produit
Indisponible