Coffret Sushi (Coffret)

Sushi Un livre et tout le matériel nécessaire pour réaliser des sushis faits maison ! Dans le livre : Les techniques expliquées en pas à pas : cuisson du riz à sushi, confection des sushis, roulage des makis Les recettes : . Sushis de saumon . Sushis de crevettes . Sushis à l'omelette façon japonaise . Sushis de Saint-Jacques . Sushis de cabillaud, chutney de mangue . Sushis de légumes croquants . Sushis coeur au saumon fumé . Sushis aux oeufs de saumon . Makis au saumon, mangue et graines germées . Makis au safran, thon et tomate . Makis roses betterave-daurade . Makis maquereau-orange . Makis au surimi, pomme et estragon . Makis poivron-chèvre . Makis foie gras-figue . Makis noix, comté et pomme . Makis étoile haricots verts-surimi . Makis en feuille de riz au crabe, avocat et menthe . Makis en feuille de riz crevette-asperge . Makis saumon fumé-courgette . California makis saumon-avocat . California makis au crabe . California makis au poivron, truite et pois gourmand . California makis végétariens . Futomaki au canard . Temakis daurade-ananas . Makis banane-coco