Editeur
Solar
Date de parution
18/10/2018
Foie gras
Le foie gras, un ingrédient d'excellence pour une cuisine toute en finesse !
30 recettes chaudes ou froides qui déclinent le foie gras sous toutes ses formes : en terrine, poêlé, en verrine, en salade... de quoi ravir les fins gourmets !
Des accessoires de qualité professionnelle pour réaliser vos recettes de foie gras
| Auteur(s) | Sylvie Girard-Lagorce |
|---|---|
| Editeur | Solar |
| Distributeur | Interforum |
| Format | Coffret |
| Date de parution | 18/10/2018 |
| ISBN | 978-2-263-15769-1 |
| Dimensions (cm) | 16 x 18 x 9.9 |
| Titre de l'œuvre | Coffret foie gras - nouvelle édition |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 64 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Plats|Viandes |
| Poids du produit | 920 g |
| Photographe | Bernard Radvaner |
| Thème livre de cuisine | Plats - viandes |
| Libellé | Coffret foie gras - nouvelle édition (Coffret) |
| EAN | 9782263157691 |
| Edition | Nouvelle édition |
| Thème CLIL | Cuisine, gastronomie |
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