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Clo de Lolol BIO, 2018 - Vallée de Lolol DO, Chili - Rouge - 75 cl

LES COUPS DE COEUR WINEADVISORCHILI
(37)
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Gibiers, Viandes rouges, Volailles

Accords Mets et Vins

Complexe, Elégant, Puissant

Caractéristique alcool

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Caractéristiques

  • Millésime 2018
  • Couleur (Vin) Rouge
  • Pays d'origine Chili
  • Appellation vins étrangers
    Vallée de Lolol

Les conseils du sommelier

  • Accords Mets et VinsGibiers, Viandes rouges, Volailles
  • Potentiel de gardeÀ boire jusqu'en 2024
  • Température de serviceServir à 15°C

Dégustation

  • Dégustation bouche (bouche)C'est un vin qui se révèle par étapes, mettant en évidence la compléxité de ce mélange, avec de notes de cuir, de poivre blanc et de réglisse en arrière plan. L'ensemble est complété par une puissance aromatique qui révèle l'élégance de la vallée de Lolol.
  • Dégustation olfactive (Nez)Le nez est frais et élégant avec des notes de confiture de fruits noirs et de tabac.
  • Dégustation robe (Œil)Robe rubis dense.
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Complexe

Elégant

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