Clément & Florian Berthier "Les Originals", 2021 - Coteaux du Giennois AOP - Rouge - 75 cl
- Vins de Loire
- Vallée de la Loire
- France
Accords Mets et Vins
Fromages
Dégustation
Vif
| Millésime | 2021 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Vallée de la Loire |
| Appellation viticole | Coteaux du Giennois |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Gamay, Pinot noir |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal, Entre amis |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13 % vol.  |
| Allergène(s) | Contient des sulfites |
| Accords Mets et Vins | Fromages |
| Arômes | Épices |
| Dégustation bouche (bouche) | En bouche, l’attaque est franche accompagne?e d’une texture soyeuse. Les arômes de cerises, mûres et myrtilles se complètent en un assemblage harmonieux, relevées d’une touche épicée en fin de bouche. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Ce Coteaux du Giennois rouge s’ouvre sur un nez typé associant fruits noirs et des nuances épicées. |
| Dégustation robe (Œil) | D’une robe brillante couleur rouge grenat, |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 4 ans |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation | Vif |
| Domaines et chateaux | Clément & Florian Berthier "Les Originals" |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Clément & Florian Berthier "Les Originals", 2021 - Coteaux du Giennois AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Fromages |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 4 ans |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation bouche (bouche) | En bouche, l’attaque est franche accompagne?e d’une texture soyeuse. Les arômes de cerises, mûres et myrtilles se complètent en un assemblage harmonieux, relevées d’une touche épicée en fin de bouche. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Ce Coteaux du Giennois rouge s’ouvre sur un nez typé associant fruits noirs et des nuances épicées. |
| Dégustation robe (Œil) | D’une robe brillante couleur rouge grenat, |
Partez à la découverte de la Vallée de la Loire
Le vignoble de la vallée de la Loire est sans nul doute le plus morcelé et l’un des plus étendu de France. Sur le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais.
Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non plus. Cabernet franc, pinot noir et autre gamay permettent de produire des vins de grande qualité à l’instar du Chinon ou du Sancerre.
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