Claux des Schistes "Vieilli Fûts", 2023 - Faugères AOP - Rouge - 75 cl
- Vins du Languedoc-Roussillon
- Languedoc-Roussillon
- France
Le produit a une évaluation de 2 sur 5 avec un nombre d'avis égal à 1
Accords Mets et Vins
Agneau, Fromages, Volailles
Dégustation
Aromatique
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Languedoc-Roussillon |
| Appellation viticole | Faugères |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Grenache noir, Mourvèdre, Syrah |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Entre amis |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 14 % vol.  |
| Allergène(s) | Contient des sulfites |
| Accords Mets et Vins | Agneau, Fromages, Volailles |
| Arômes | Cassis, Fraise |
| Dégustation bouche (bouche) | Rondeur et fruité. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Arômes de fruits rouges mûrs, notes d'épices. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe pourpre profonde |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 2 ans |
| Température de service | Servir à 17°C |
| Dégustation | Aromatique |
| Domaines et chateaux | Claux des Schistes "Vieilli Fûts" |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Claux des Schistes "Vieilli Fûts", 2023 - Faugères AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Agneau, Fromages, Volailles |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 2 ans |
| Température de service | Servir à 17°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Rondeur et fruité. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Arômes de fruits rouges mûrs, notes d'épices. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe pourpre profonde |
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Le Languedoc compte parmi les plus anciens vignobles de France où se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde.
Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été.
Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs les plus célèbres tels que Faugères ou Terrasses du Larzac.
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ar37
Date de publication: 12/01/2024
Acheteur vérifiéqualité gustative peut faire mieux
dommage , sur l'avant dernière livraison , certaines bouteilles montaient un gout bouchonné clair (environ la moitié ) ; j'espère que celle que j'ai reçue le 11/01 sera meilleure ...
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