Chocolat Menier (Relié)
- Encyclopédie de cuisine
- Vincent Boué, Hubert Delorme, Didier Stephan, Héloïse Martel
Editeur
First Editions
Date de parution
18/10/2012
Avec le chocolat Menier®, redécouvrez les meilleures recettes de votre enfance ! Vous rêvez de retrouver le vrai goût de la mousse au chocolat de votre grand-mère ? Vous aimeriez vous lancer dans la réalisation d'une forêt noire ou d'un éclair au chocolat ? Et pourquoi ne pas essayer également un kouign amann, un baba ou une madeleine... Au chocolat évidemment !
Classiques (charlotte au chocolat, fondant, macaron) ou plus originales (cheesecake au chocolat, verrines choco-framboises), découvrez près de 300 recettes revisitées, faciles à réaliser à la maison.
| Auteur(s) | Vincent Boué, Hubert Delorme, Didier Stephan, Héloïse Martel |
|---|---|
| Editeur | First Editions |
| Format | Relié |
| Date de parution | 18/10/2012 |
| ISBN | 978-2-7540-4127-0 |
| Dimensions (cm) | 16 x 21 x 4.4 |
| Nombre de pages | 392 |
| Poids du produit | 753 g |
| Thème livre de cuisine | Cuisine généralité |
| EAN | 9782754041270 |
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