Chef Bru - La cuisine de brasserie de Wout Bru (Relié)
- Livres cuisine des grands chefs
- Wout Bru
Collection
Cuisine
Editeur
Racine
Date de parution
05/06/2024
La cuisine accessible du chef étoilé Wout Bru. Wout Bru est une figure incontournable de la gastronomie. Le chef étoilé propose un grand nombre de recettes que tout le monde peut réaliser. Avec une photographie culinaire qui éveille les sens et de belles images d'ambiance
Après son restaurant étoilé Chez Bru à Eygalières en France, Wout Bru n'est pas resté immobile : avec quatre restaurants - le restaurant étoilé Le Grand Verre, La Bru'sserie, Limoni e Tartufi et Wagyu - il sert une clientèle diversifiée. Dans son nouveau livre, il présente ses différentes styles de cuisine, en mettant surtout l'accent sur des recettes accessibles avec autant d'ingrédients locaux que possible. Chez Bru chez vous !
| Auteur(s) | Wout Bru |
|---|---|
| Collection | Cuisine |
| Editeur | Racine |
| Format | Relié |
| Date de parution | 05/06/2024 |
| ISBN | 978-94-014-0205-7 |
| Dimensions (cm) | 20 x 26 x 2.1 |
| Titre de l'œuvre | Chef Bru |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 184 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisine des chefs |
| Poids du produit | 874 g |
| Thème livre de cuisine | Cuisine des chefs |
| Libellé | Chef Bru - La cuisine de brasserie de Wout Bru (Relié) |
| EAN | 9789401402057 |
| Thème CLIL | Cuisine des chefs |
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