Château Valandraud, 2018 - Saint-Emilion Grand Cru 1er Grand Cru Classé AOP - Rouge - 75 cl
- Vins de Bordeaux
- Bordeaux
- France
Accords Mets et Vins
Fromages, Gibiers, Viandes rouges
Dégustation
Belle attaque, Complexe, Voluptueux
| Millésime | 2018 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Bordeaux |
| Appellation viticole | Saint-Emilion Grand Cru |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Cabernet Franc, Cabernet-Sauvignon, Merlot |
| Classement | 1er Grand Cru Classé |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Grandes occasions |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13,5% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Gibiers, Viandes rouges |
| Evaluation Guide Hachette | 2 étoiles |
| Année de parution Guide Hachette | 2022 |
| Evaluation Guide Hachette Commentaire | Longuement élevé pendant 2 ans en barrique, ce cru assume sa richesse et sa constitution virile. Mais à la recherche de matière répond une onctuosité imparable, des notes savoureuses de fruits noirs parfaitement mûrs et une très grande fraîcheur. Les tanins, solides, restent soyeux et superbement imbriqués ; on sent là une grande maîtrise et une grande application. Un style affirmé pour une bouteille de confiance. |
| Arômes | Chocolat, Fruits noirs, Réglisse |
| Dégustation bouche (bouche) | Après une attaque onctueuse, le vin faiblit pour revenir avec une structure fraîche aux tanins assez virils. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Le vin est riche et concentré sur des arômes et des flaveurs de cerises noires, de chocolat, de réglisse. |
| Dégustation robe (Œil) | Rouge intense, reflets pourpres. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
| Température de service | Entre 16 et 18°C |
| Dégustation | Belle attaque, Complexe, Voluptueux |
| Domaines et chateaux | Château Valandraud |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Château Valandraud, 2018 - Saint-Emilion Grand Cru 1er Grand Cru Classé AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Gibiers, Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
| Température de service | Entre 16 et 18°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Après une attaque onctueuse, le vin faiblit pour revenir avec une structure fraîche aux tanins assez virils. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Le vin est riche et concentré sur des arômes et des flaveurs de cerises noires, de chocolat, de réglisse. |
| Dégustation robe (Œil) | Rouge intense, reflets pourpres. |
Partez à la découverte du bordelais
Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international.
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.
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Le commentaire du Guide Hachette des vins
Longuement élevé pendant 2 ans en barrique, ce cru assume sa richesse et sa constitution virile. Mais à la recherche de matière répond une onctuosité imparable, des notes savoureuses de fruits noirs parfaitement mûrs et une très grande fraîcheur. Les tanins, solides, restent soyeux et superbement imbriqués ; on sent là une grande maîtrise et une grande application. Un style affirmé pour une bouteille de confiance.
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