Château Sainte Marguerite M BIO, 2020 - Côtes de Provence AOC - Rosé - 75 cl
- Vins biologiques
- Provence
- France
Label
Agriculture Biologique Europe
Accords Mets et Vins
Apéritifs, Fruits de mer et crustacés, Volailles
Dégustation
Délicat, Fin, Suave
Millésime | 2020 |
---|---|
Couleur (Vin) | Rosé |
Région viticole | Provence |
Appellation viticole | Côtes de Provence |
Type d'appellation | AOC |
Complément d'appellation | Cru Classé |
Cépage | Cinsault, Grenache, Syrah |
Pays d'origine | France |
Label | Agriculture Biologique Europe |
Occasion (Vin et alcool) | Pour épater |
Contenu net | 75 cl |
Alcool | 12,5% vol. ![]() |
Allergène(s) | Sulfites |
Accords Mets et Vins | Apéritifs, Fruits de mer et crustacés, Volailles |
Arômes | Agrumes, Fleurs blanches, Zeste |
Dégustation bouche (bouche) | Eclat de saveurs tel que le pomelo et la fraise. Notes de zestes légèrement épicées en finale qui amènent du relief. |
Dégustation olfactive (Nez) | Fraîche et charmeuse, fond d’agrumes, de pêche avec des notes florales. |
Dégustation robe (Œil) | Robe saumonée aux nuances de pêche et d’abricot. |
Echelle de fruit | 4 |
Echelle de personnalité | 1 |
Vinification / Elevage | Vinification thermorégulée. |
Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
Température de service | Servir à 10°C |
Type de Vendanges | Mecanique |
Spécificités de production | Pressurage direct. Elevage sur lies fines. |
Dégustation | Délicat, Fin, Suave |
Domaines et chateaux | Château Sainte Marguerite |
Catégorie produits | vin_francais |
Libellé | Château Sainte Marguerite M BIO, 2020 - Côtes de Provence AOC - Rosé - 75 cl |
Vin millésimé | Oui |
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
Accords Mets et Vins | Apéritifs, Fruits de mer et crustacés, Volailles |
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Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
Température de service | Servir à 10°C |
Dégustation bouche (bouche) | Eclat de saveurs tel que le pomelo et la fraise. Notes de zestes légèrement épicées en finale qui amènent du relief. |
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Dégustation olfactive (Nez) | Fraîche et charmeuse, fond d’agrumes, de pêche avec des notes florales. |
Dégustation robe (Œil) | Robe saumonée aux nuances de pêche et d’abricot. |
Partez à la découverte de la Provence
C'est sous un climat méditerranéen que la Provence (d'Avignon jusqu'à Nice), baignée de soleil, développe ses meilleurs crus. Ce climat favorable à la viticulture présente en toute saison des températures particulièrement douces.
Les étés souvent caniculaires sont toutefois rafraîchis en bordure de mer par l'effet des brises marines. La fraîcheur hivernale est par contre accentuée par la présence de nombreux vents.
Sur un terroir de près de 30 000 ha sculpté de collines, de vallées et de montagnes, la nature des sous-sols provençaux présente une grande diversité. Principalement calcaires, ils sont formés de galets roulés aux fonctions drainantes mais conservant l'humidité, et plus rarement, de cristallin de roches éruptives.
Avec une personnalité régionale très affirmée, la Provence est le berceau d'une exceptionnelle diversité de vins. Spécialiste des vins rosés fruités et généreux, le vignoble provençal produit également de rouges puissants et charpentés, ou des blancs amples, d'une grande délicatesse. Chaque appellation comprend d'ailleurs les trois types de vins. D'excellents vins cuits y sont également élaborés mais ils ne peuvent revendiquer une appellation.
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