Château Parazols Bertrou L'Arbre aux Poètes, 2023 - Minervois AOP - Rouge - 75 cl

  • Nouveautés vins rouges
  • Languedoc-Roussillon
  • France

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7,3/10maCave

Label

HVE3

Accords Mets et Vins

Viandes rouges

Dégustation

Bel équilibre

Caractéristiques
Millésime 2023
Couleur (Vin) Rouge
Région viticole Languedoc-Roussillon
Appellation viticole Minervois
Type d'appellation AOP
Cépage Cinsault, Grenache noir, Syrah
Pays d'origine France
Label HVE3
Occasion (Vin et alcool) Entre amis
Contenu net 75 cl
Alcool 13,5
Allergène(s) Anhydride sulfureux et sulfites
Accords Mets et Vins Viandes rouges
Note de la communauté maCave 7,3
Arômes Fruits mûrs
Dégustation bouche (bouche) Harmonieuse, équilibré entre rondeur et structure.
Dégustation olfactive (Nez) Les arômes de fruits rouges mûrs dominent un nez où pointent des notes de cuir et d’épices.
Dégustation robe (Œil) Couleur cerise, belle intensité.
Echelle de fruit 5
Echelle de personnalité 5
Potentiel de garde À boire jusqu’à 3 ans
Température de service Servir à 16°C
Dégustation Bel équilibre
Domaines et chateaux Château Parazols Bertrou l'arbre aux Poètes
Catégorie produits vin_francais
Libellé Château Parazols Bertrou L'Arbre aux Poètes, 2023 - Minervois AOP - Rouge - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

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Le Languedoc compte parmi les plus anciens vignobles de France où se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde.
Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été.
Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs les plus célèbres tels que Faugères ou Terrasses du Larzac.
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