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Château Paradis - Cuvée des Anges, 2015 - Côtes de Provence AOP - Rosé - 75 cl

7,1/10maCave

Millésime 2015
Couleur (Vin) Rosé
Région viticole Provence
Appellation viticole Côtes de Provence
Type d'appellation AOP
Cépage Cinsault, Grenache
Pays d'origine France
Contenu net 75 cl
Alcool 13% vol.
Allergène(s) Sulfites
Evaluation Wine advisor 7,1
Dégustation bouche (bouche) Des arômes fruités et floraux, du gras, de l’équilibre et une belle persistance avec une finale épicée.
Dégustation olfactive (Nez) Joli nez de bonbon acidulé, de pamplemousse, des notes de fleurs et de fruits rouges.
Dégustation robe (Œil) Un rose pâle avec des reflets saumonés légèrement argentés.
Echelle de fruit 2
Echelle de personnalité 2
Potentiel de garde À boire dès maintenant
Domaines et chateaux Château Paradis
Catégorie produits vin_francais
Libellé Château Paradis - Cuvée des Anges, 2015 - Côtes de Provence AOP - Rosé - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

Vins de Provence

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C'est sous un climat méditerranéen que la Provence (d'Avignon jusqu'à Nice), baignée de soleil, développe ses meilleurs crus. Ce climat favorable à la viticulture présente en toute saison des températures particulièrement douces.
Les étés souvent caniculaires sont toutefois rafraîchis en bordure de mer par l'effet des brises marines. La fraîcheur hivernale est par contre accentuée par la présence de nombreux vents.
Sur un terroir de près de 30 000 ha sculpté de collines, de vallées et de montagnes, la nature des sous-sols provençaux présente une grande diversité. Principalement calcaires, ils sont formés de galets roulés aux fonctions drainantes mais conservant l'humidité, et plus rarement, de cristallin de roches éruptives.
Avec une personnalité régionale très affirmée, la Provence est le berceau d'une exceptionnelle diversité de vins. Spécialiste des vins rosés fruités et généreux, le vignoble provençal produit également de rouges puissants et charpentés, ou des blancs amples, d'une grande délicatesse. Chaque appellation comprend d'ailleurs les trois types de vins. D'excellents vins cuits y sont également élaborés mais ils ne peuvent revendiquer une appellation.

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Avis client

Charte de rédaction et de modération

  • ah.

    Date de publication: 24/03/2024

    Acheteur vérifié

    ce vin ne vaut pas ces éloges

    je ne sais pas dans quelles médailles d'or il a reçu ses honneurs.... désolée ce rosé n'est à la hauteur de vos recommandations...

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