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Chateau Monbousquet, 2021 - Saint-Emilion Grand Cru AOP - Rouge - 75 cl

Accords Mets et Vins

Gibiers, Grillades, Viandes rouges

Dégustation

Ample, Concentré

Millésime 2021
Couleur (Vin) Rouge
Région viticole Bordeaux
Appellation viticole Saint-Emilion Grand Cru
Type d'appellation AOP
Cépage Cabernet Franc, Cabernet-Sauvignon, Merlot
Pays d'origine France
Occasion (Vin et alcool) Au plat principal
Contenu net 75 cl
Alcool 13,5 % vol.
Allergène(s) Sulfites
Accords Mets et Vins Gibiers, Grillades, Viandes rouges
Arômes Groseille, Mûre, Prune
Dégustation bouche (bouche) En bouche, le vin est puissant et concentré, avec des tanins soyeux et élégants, une texture veloutée et une longue finale persistante. Ce vin remarquable offre un parfait équilibre entre fraîcheur, intensité et concentration, et promet une évolution remarquable sur plusieurs décennies.
Dégustation olfactive (Nez) Bouquet aromatique complexe et envoûtant. On y retrouve des arômes de fruits noirs, de cerises, de mûres, d'épices et de réglisse, avec une subtile touche boisée.
Dégustation robe (Œil) Sa robe est d'un pourpre profond et brillant.
Echelle de fruit 4
Echelle de personnalité 4
Potentiel de garde À boire jusqu’à 10 ans
Température de service Servir à 17 °C
Dégustation Ample, Concentré
Domaines et chateaux Chateau Monbousquet
Catégorie produits vin_francais
Libellé Chateau Monbousquet, 2021 - Saint-Emilion Grand Cru AOP - Rouge - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

Partez à la découverte du bordelais

Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international. 
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.

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