Château La Varière Les Guerches, 2018 - Quarts de Chaume AOP - Blanc Moelleux - 50 cl
- Vins en biodynamie et HVE3
- Vallée de la Loire
- France
Label
HVE3
Accords Mets et Vins
Desserts, Fromages
Dégustation
Aromatique, Elégant, Puissant
| Millésime | 2018 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Sucrosité | Moelleux |
| Région viticole | Vallée de la Loire |
| Appellation viticole | Quarts de Chaume |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Chenin |
| Pays d'origine | France |
| Label | HVE3 |
| Occasion (Vin et alcool) | L'apéro, c'est sacré, Entre amis |
| Contenu net | 50 cl |
| Alcool | 12% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Desserts, Fromages |
| Evaluation Guide Hachette | 1 étoile |
| Année de parution Guide Hachette | 2021 |
| Arômes | Acacia, Miel |
| Dégustation bouche (bouche) | Bouche envoûtante arômes savoureux, élégante fraîcheur. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez remarquable de finesse et de puissance aromatique de miel d'acacia avec des notes confites. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe or brillant avec des reflets tuiles. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 10 ans |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation | Aromatique, Elégant, Puissant |
| Domaines et chateaux | Château La Varière |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Château La Varière Les Guerches, 2018 - Quarts de Chaume AOP - Blanc Moelleux - 50 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Desserts, Fromages |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 10 ans |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Bouche envoûtante arômes savoureux, élégante fraîcheur. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez remarquable de finesse et de puissance aromatique de miel d'acacia avec des notes confites. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe or brillant avec des reflets tuiles. |
Partez à la découverte de la Vallée de la Loire
Le vignoble de la vallée de la Loire est sans nul doute le plus morcelé et l’un des plus étendu de France. Sur le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais.
Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non plus. Cabernet franc, pinot noir et autre gamay permettent de produire des vins de grande qualité à l’instar du Chinon ou du Sancerre.
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