Château La Tour Carnet,Château La Tour Carnet, 2017 - Haut-Médoc AOP - Rouge - 75 cl
- Sélection Guide Hachette
- Bordeaux
- France
Accords Mets et Vins
Fromages, Viandes rouges, Volailles
| Millésime | 2017 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Bordeaux |
| Appellation viticole | Haut-Médoc |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Cabernet Franc, Cabernet-Sauvignon, Merlot |
| Pays d'origine | France |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Viandes rouges, Volailles |
| Evaluation Wine advisor | 8,5 |
| Evaluation Guide Hachette | 2 étoiles |
| Année de parution Guide Hachette | 2024 |
| Evaluation Guide Hachette Commentaire | Classique dans sa présentation avec une robe sombre et intense, ce 2017 livre un bouquet expressif de baies noires et d'épices. En bouche, il se révèle chaleureux, savoureux, ample et d'une belle densité tannique. Un haut-médoc de caractère, au solide potentiel. |
| Dégustation bouche (bouche) | Bouche ample avec des tannins soyeux, une belle puissance tout en élégance et une finale longue et équilibrée. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Un premier nez fruité avec des notes de fruits rouges frais qui évoluent vers des nuances plus confiturées avec un léger côté vanillé. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe aux reflets violets et noirs. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
| Domaines et chateaux | Château La Tour Carnet |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Château La Tour Carnet,Château La Tour Carnet, 2017 - Haut-Médoc AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Viandes rouges, Volailles |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
| Dégustation bouche (bouche) | Bouche ample avec des tannins soyeux, une belle puissance tout en élégance et une finale longue et équilibrée. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Un premier nez fruité avec des notes de fruits rouges frais qui évoluent vers des nuances plus confiturées avec un léger côté vanillé. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe aux reflets violets et noirs. |
Partez à la découverte du bordelais
Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international.
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.
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Le commentaire du Guide Hachette des vins
Classique dans sa présentation avec une robe sombre et intense, ce 2017 livre un bouquet expressif de baies noires et d'épices. En bouche, il se révèle chaleureux, savoureux, ample et d'une belle densité tannique. Un haut-médoc de caractère, au solide potentiel.
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