Château La Justice BIO, 2020 - Bordeaux AOP - Rouge - 75 cl
- Vins biologiques
- Bordeaux
- France
Le produit a une évaluation de 3 sur 5
(1 avis)Label
Agriculture Biologique Europe
Accords Mets et Vins
Agneau, Fromages, Gibiers, Grillades
Dégustation
Belle attaque
| Millésime | 2020 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Bordeaux |
| Appellation viticole | Bordeaux |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Merlot |
| Pays d'origine | France |
| Label | Agriculture Biologique Europe |
| Occasion (Vin et alcool) | A offrir , Au plat principal, En amoureux, Entre amis |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 14,5 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Agneau, Fromages, Gibiers, Grillades |
| Evaluation Wine advisor | 7,1 |
| Arômes | Fruits mûrs |
| Dégustation bouche (bouche) | Le vin est équilibré, avec une bouche fondue dans laquelle on retrouve du fruit; du raisin sec. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Le bouquet est légèrement évolué avec un petit côté griotte. |
| Dégustation robe (Œil) | Une robe soutenue dans les tons de brique. |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 6 ans |
| Température de service | Servir à 16°C |
| Dégustation | Belle attaque |
| Domaines et chateaux | Château La Justice |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Château La Justice BIO, 2020 - Bordeaux AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Agneau, Fromages, Gibiers, Grillades |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 6 ans |
| Température de service | Servir à 16°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Le vin est équilibré, avec une bouche fondue dans laquelle on retrouve du fruit; du raisin sec. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Le bouquet est légèrement évolué avec un petit côté griotte. |
| Dégustation robe (Œil) | Une robe soutenue dans les tons de brique. |
Partez à la découverte du bordelais
Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international.
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.
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Avis client
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Kim.HNH
Date de publication: 29/12/2020
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Odeur légère, petit goût de noix
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