Château La Garde, 2023 - Pessac-Léognan AOP - Rouge - 75 cl
- Pessac-Léognan
- Bordeaux
- France
Accords Mets et Vins
Fromages, Viandes rouges
Dégustation
Belle finale
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Bordeaux |
| Appellation viticole | Pessac-Léognan |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Cabernet-Sauvignon, Merlot |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13 % vol. ![]() |
| Allergène(s) | Dioxyde de soufre et sulfites |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Viandes rouges |
| Note de la communauté maCave | 8,3 |
| Evaluation Guide Hachette | 1 étoile |
| Année de parution Guide Hachette | 2027 |
| Evaluation Guide Hachette Commentaire | Encore sur la réserve mais solidement construit, ce vin offre de solides garanties pour l'avenir : une robe profonde, des arômes distingués de cassis et de griotte, un corps dense et séveux, flanqué pour l'heure de tanins puissants et droits, et une finale de belle allonge. On s'arme de patience. |
| Arômes | Boisé, Fruits noirs |
| Dégustation bouche (bouche) | L’attaque est élégante, savoureuse. A la fois denses et d’une grande finesse, les tanins au toucher fin et élégant enveloppent une bouche ample et soyeuse. La dégustation s’étire sur une longue finale dans un ensemble parfaitement harmonieux. Un grand château la garde, d’une précision inégalée, qui marque le début d’une nouvelle ère pour les vins du domaine |
| Dégustation olfactive (Nez) | Au nez, le cabernet-sauvignon, dominant dans l’assemblage, développe d’intenses notes de fruits noirs, de mûre et de violette en harmonie avec un boisé discret et une délicate note fumée typique de ce beau terroir de pessac-léognan |
| Dégustation robe (Œil) | Couleur profonde, éclatante, aux reflets violine |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 10 ans |
| Température de service | Servir à 17°c |
| Dégustation | Belle finale |
| Domaines et chateaux | Maison Dourthe |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Château La Garde, 2023 - Pessac-Léognan AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 10 ans |
| Température de service | Servir à 17°c |
| Dégustation bouche (bouche) | L’attaque est élégante, savoureuse. A la fois denses et d’une grande finesse, les tanins au toucher fin et élégant enveloppent une bouche ample et soyeuse. La dégustation s’étire sur une longue finale dans un ensemble parfaitement harmonieux. Un grand château la garde, d’une précision inégalée, qui marque le début d’une nouvelle ère pour les vins du domaine |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Au nez, le cabernet-sauvignon, dominant dans l’assemblage, développe d’intenses notes de fruits noirs, de mûre et de violette en harmonie avec un boisé discret et une délicate note fumée typique de ce beau terroir de pessac-léognan |
| Dégustation robe (Œil) | Couleur profonde, éclatante, aux reflets violine |
Le commentaire du Guide Hachette des vins
Encore sur la réserve mais solidement construit, ce vin offre de solides garanties pour l'avenir : une robe profonde, des arômes distingués de cassis et de griotte, un corps dense et séveux, flanqué pour l'heure de tanins puissants et droits, et une finale de belle allonge. On s'arme de patience.
Partez à la découverte du bordelais
Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international.
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.
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