Château la foncalpre, 2022 - Monbazillac AOP - Blanc Doux - 75 cl
- Vins blancs moelleux
- Sud-Ouest
- France
Accords Mets et Vins
Apéritifs, Desserts, Foie gras
Dégustation
Bel équilibre
| Millésime | 2022 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Sucrosité | Doux |
| Région viticole | Sud-Ouest |
| Appellation viticole | Monbazillac |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Muscadelle, Sauvignon, Sémillon |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Au dessert |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 12,5% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Desserts, Foie gras |
| Arômes | Ananas |
| Dégustation bouche (bouche) | L'attaque est souple, ronde et agréable sans lourdeur excessive. L'acidité est bien maîtrisée ce qui lui confère un bel équilibre. Un joli monbazillac, plutôt aérien et fruité. |
| Dégustation olfactive (Nez) | le nez est particulièrement fin et complexe, avec des arômes de fruits blancs, de pêche et de tilleul. Il possède des notes agréables de pain d’épices |
| Dégustation robe (Œil) | Belle robe jaune paille or brillant |
| Echelle de fruit | 5 |
| Echelle de personnalité | 5 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation | Bel équilibre |
| Domaines et chateaux | Château la foncalpre |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Château la foncalpre, 2022 - Monbazillac AOP - Blanc Doux - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Desserts, Foie gras |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation bouche (bouche) | L'attaque est souple, ronde et agréable sans lourdeur excessive. L'acidité est bien maîtrisée ce qui lui confère un bel équilibre. Un joli monbazillac, plutôt aérien et fruité. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | le nez est particulièrement fin et complexe, avec des arômes de fruits blancs, de pêche et de tilleul. Il possède des notes agréables de pain d’épices |
| Dégustation robe (Œil) | Belle robe jaune paille or brillant |
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