Accords Mets et Vins
Charcuteries, Gibiers, Viandes rouges
Dégustation
Charnu, Equilibré, Soyeux
| Millésime | 2018 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Bordeaux |
| Appellation viticole | Margaux |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit verdot |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Entre amis |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Charcuteries, Gibiers, Viandes rouges |
| Arômes | Cerise noire, Réglisse, Vanille |
| Dégustation bouche (bouche) | Attaque ronde, tannins souples et élégants. Vin qui présente finesse et un joli fruité |
| Dégustation olfactive (Nez) | Arômes d'épices, floraux de boisé élégant |
| Dégustation robe (Œil) | Robe aux tons rubis |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 5 |
| Vinification / Elevage | 1/3 de barrique neuve et pendant 12 à 14 mois d'élevage |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 6 ans |
| Température de service | Entre 16 et 18°C |
| Type de Vendanges | Manuelle |
| Dégustation | Charnu, Equilibré, Soyeux |
| Domaines et chateaux | Château Grand Tayac |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Château Grand Tayac , 2018 - Margaux AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Charcuteries, Gibiers, Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 6 ans |
| Température de service | Entre 16 et 18°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Attaque ronde, tannins souples et élégants. Vin qui présente finesse et un joli fruité |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Arômes d'épices, floraux de boisé élégant |
| Dégustation robe (Œil) | Robe aux tons rubis |
Partez à la découverte du bordelais
Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international.
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.
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