Château des Roques Blanche, 2021 - Vacqueyras AOP - Blanc Sec - 75 cl
- Vins blancs secs
- Vallée du Rhône
- France
Accords Mets et Vins
Apéritifs, Fruits de mer et crustacés
Dégustation
Frais, Généreux, Minéral
| Millésime | 2021 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Sucrosité | Sec |
| Région viticole | Vallée du Rhône |
| Appellation viticole | Vacqueyras |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Bourboulenc, Grenache, Marsanne, Viognier |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Fruits de mer et crustacés |
| Arômes | Agrumes, Citron, Miel, Pêche blanche |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche est généreuse avec une belle acidité sur des arômes mêlant pomelos, pêche blanche et en fin de bouche, la poire ! La chair est fraîche, un peu minérale. Notes subtiles de citron confit et de miel. Un vin typique du Sud ! |
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez discret de la jeunesse aux senteurs florales, agrumes avec une pointe anisée. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe jaune pâle aux reflets dorés. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 1 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 6 ans |
| Température de service | Servir à 12°C |
| Dégustation | Frais, Généreux, Minéral |
| Domaines et chateaux | Château des Roques |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Château des Roques Blanche, 2021 - Vacqueyras AOP - Blanc Sec - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Fruits de mer et crustacés |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 6 ans |
| Température de service | Servir à 12°C |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche est généreuse avec une belle acidité sur des arômes mêlant pomelos, pêche blanche et en fin de bouche, la poire ! La chair est fraîche, un peu minérale. Notes subtiles de citron confit et de miel. Un vin typique du Sud ! |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez discret de la jeunesse aux senteurs florales, agrumes avec une pointe anisée. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe jaune pâle aux reflets dorés. |
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Au Nord, la vallée du Rhône septentrionale, avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés.
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