Château De La Grille, 2018 - Chinon AOP - Rouge - 75 cl
- Vins de Loire
- Vallée de la Loire
- France
Le produit a une évaluation de 4 sur 5
(2 avis)Accords Mets et Vins
Viandes rouges
Dégustation
Profond, Souple
| Millésime | 2018 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Vallée de la Loire |
| Appellation viticole | Chinon |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Cabernet Franc |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Repas de famille |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 14,5 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
| Evaluation Wine advisor | 8,1 |
| Arômes | Fruits noirs, Sous-bois, Tabac |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche s’ouvre par une attaque souple et offre un toucher velours avec des notes de fruits noirs compotés, de poivres et de grains de café. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Des arômes de tabac, de sous-bois, de cuir et d’épices. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe grenat, profonde. |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 10 ans |
| Température de service | Servir à 18°C |
| Dégustation | Profond, Souple |
| Domaines et chateaux | Château de La Grille |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Château De La Grille, 2018 - Chinon AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 10 ans |
| Température de service | Servir à 18°C |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche s’ouvre par une attaque souple et offre un toucher velours avec des notes de fruits noirs compotés, de poivres et de grains de café. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Des arômes de tabac, de sous-bois, de cuir et d’épices. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe grenat, profonde. |
Partez à la découverte de la Vallée de la Loire
Le vignoble de la vallée de la Loire est sans nul doute le plus morcelé et l’un des plus étendu de France. Sur le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais.
Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non plus. Cabernet franc, pinot noir et autre gamay permettent de produire des vins de grande qualité à l’instar du Chinon ou du Sancerre.
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Avis client
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Date de publication: 09/04/2019
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un grand des vins de Chinon gibier, charcuterie , grillades, volailles
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Le produit a une évaluation de 4 sur 5
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Date de publication: 09/03/2019
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Superbe
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