Château de France, 2019 - Pessac-Léognan AOP - Rouge - 75 cl
- Sélection Guide Hachette
- Bordeaux
- France
Accords Mets et Vins
Desserts, Grillades, Viandes rouges
Dégustation
Epicé, Fruité, Intense
| Millésime | 2019 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Bordeaux |
| Appellation viticole | Pessac-Léognan |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Cabernet-Sauvignon, Merlot |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Entre amis |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 14% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Desserts, Grillades, Viandes rouges |
| Evaluation Wine advisor | 8,1 |
| Evaluation Guide Hachette | 1 étoile |
| Année de parution Guide Hachette | 2024 |
| Evaluation Guide Hachette Commentaire | Sombre et dense avec un délicat liseré violet, la robe met en confiance. Au nez, se dévoilent d'intenses parfums de fruits noirs agrémentés de nuances animales et fumées. Frais et équilibré, porté par des tanins fins, bien maîtrisés, le palais conforte les bonnes impressions de l'olfaction et promet une belle évolution en cave. |
| Arômes | Cassis, Fumé, Pain d'épices |
| Dégustation bouche (bouche) | Epicé et réglissé avec des tanins élégants et mûrs. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez intense de fruits rouges et de pain d'épices. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe rubis profond. |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Entre 17 et 18°C |
| Dégustation | Epicé, Fruité, Intense |
| Domaines et chateaux | Château de France |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Château de France, 2019 - Pessac-Léognan AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Desserts, Grillades, Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Entre 17 et 18°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Epicé et réglissé avec des tanins élégants et mûrs. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez intense de fruits rouges et de pain d'épices. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe rubis profond. |
Partez à la découverte du bordelais
Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international.
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.
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Le commentaire du Guide Hachette des vins
Sombre et dense avec un délicat liseré violet, la robe met en confiance. Au nez, se dévoilent d'intenses parfums de fruits noirs agrémentés de nuances animales et fumées. Frais et équilibré, porté par des tanins fins, bien maîtrisés, le palais conforte les bonnes impressions de l'olfaction et promet une belle évolution en cave.
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