Château de Chantegrive, 2016 - Graves AOP - Rouge - 75 cl
- Sélection Guide Hachette
- Bordeaux
- France
Accords Mets et Vins
Fromages, Viandes blanches, Viandes rouges
| Millésime | 2016 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Bordeaux |
| Appellation viticole | Graves |
| Type d'appellation | AOP |
| Pays d'origine | France |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13.5% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Viandes blanches, Viandes rouges |
| Evaluation Wine advisor | 8 |
| Evaluation Guide Hachette | 1 étoile |
| Année de parution Guide Hachette | 2020 |
| Evaluation Guide Hachette Commentaire | Classique dans sa robe bordeaux aux reflets rubis, ce vin reste discret dans son expression, mais intéressant par la variété des arômes allant des fruits frais aux fruits compotés. Très bien équilibré, il présente du volume, sans jamais se départir de son caractère délicat. |
| Dégustation bouche (bouche) | Fruit éclatant, trame tannique dense et soyeuse, belle fraîcheur. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Arômes de fruits noirs, mûre, cassis, boisé, vanillé. |
| Dégustation robe (Œil) | Couleur sombre et profonde. |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 6 ans |
| Domaines et chateaux | Château_de_Chantegrive |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Château de Chantegrive, 2016 - Graves AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Viandes blanches, Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 6 ans |
| Dégustation bouche (bouche) | Fruit éclatant, trame tannique dense et soyeuse, belle fraîcheur. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Arômes de fruits noirs, mûre, cassis, boisé, vanillé. |
| Dégustation robe (Œil) | Couleur sombre et profonde. |
Partez à la découverte du bordelais
Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international.
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.
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Le commentaire du Guide Hachette des vins
Classique dans sa robe bordeaux aux reflets rubis, ce vin reste discret dans son expression, mais intéressant par la variété des arômes allant des fruits frais aux fruits compotés. Très bien équilibré, il présente du volume, sans jamais se départir de son caractère délicat.
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