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Château d'Agel - Cuvée Agellum, 2015 - Minervois AOP - Rouge - 75 cl

8/10maCave

Accords Mets et Vins

Fromages, Viandes blanches, Viandes rouges

Millésime 2015
Couleur (Vin) Rouge
Région viticole Languedoc-Roussillon
Appellation viticole Minervois
Type d'appellation AOP
Cépage Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Pays d'origine France
Contenu net 75 cl
Alcool 14% vol.
Allergène(s) Sulfites
Accords Mets et Vins Fromages, Viandes blanches, Viandes rouges
Evaluation Wine advisor 8
Dégustation bouche (bouche) Bouche fruitée et équilibrée, gouleyante.
Dégustation olfactive (Nez) Nez intense, complexe, très mûr de cerise et mûre, chocolat et pain toasté.
Dégustation robe (Œil) Belle robe rubis profonde, aux reflets noirs.
Echelle de fruit 3
Echelle de personnalité 5
Potentiel de garde À boire dès maintenant
Domaines et chateaux Château d'Agel
Catégorie produits vin_francais
Libellé Château d'Agel - Cuvée Agellum, 2015 - Minervois AOP - Rouge - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

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Le Languedoc compte parmi les plus anciens vignobles de France où se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde.
Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été.
Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs les plus célèbres tels que Faugères ou Terrasses du Larzac.
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