Château Croix de Marbuzet, 2018 - Saint-Estèphe AOC - Rouge - 75 cl
- Sélection de la communauté maCave
- Bordeaux
- France
Accords Mets et Vins
Fromages, Viandes rouges, Volailles
Dégustation
Belle longueur, Gras, Rond
| Millésime | 2018 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Bordeaux |
| Appellation viticole | Saint-Estèphe |
| Type d'appellation | AOC |
| Cépage | Cabernet-Sauvignon, Merlot |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Repas de famille |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 14% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Viandes rouges, Volailles |
| Evaluation Wine advisor | 7,6 |
| Récompense(s) | Concours de Lyon 2020 : Médaille d'Or |
| Arômes | Chêne, Épices, Fruits noirs |
| Dégustation bouche (bouche) | Attaque souple, belle amplitude en milieu de bouche, du corps et du gras, à la finale bonne persistance aromatique. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez de fruits noirs et d’épices, finement boisé. |
| Dégustation robe (Œil) | Belle robe pourpre soutenue. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Vinification / Elevage | Vinification traditionnelle en cuves thermorégulées. Cuvaison longue de 3 ou 4 semaines. Elevage traditionnel en fûts de chêne pendant 12 mois : 1/3 de bois neuf, 1/3 de bois 1 vin, 1/3 de bois 2 vins. |
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Température de service | Entre 15 et 17°C |
| Type de Vendanges | Mecanique |
| Dégustation | Belle longueur, Gras, Rond |
| Domaines et chateaux | Château Croix de Marbuzet |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Château Croix de Marbuzet, 2018 - Saint-Estèphe AOC - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Viandes rouges, Volailles |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Température de service | Entre 15 et 17°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Attaque souple, belle amplitude en milieu de bouche, du corps et du gras, à la finale bonne persistance aromatique. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez de fruits noirs et d’épices, finement boisé. |
| Dégustation robe (Œil) | Belle robe pourpre soutenue. |
Partez à la découverte du bordelais
Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international.
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.
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