Château Carbonnieux, 2020 - Pessac-Léognan AOP - Rouge - 75 cl
- Vins en biodynamie et HVE3
- Bordeaux
- France
Le produit a une évaluation de 4 sur 5
(1 avis)Label
HVE3
Accords Mets et Vins
Viandes blanches, Viandes rouges
Dégustation
Fin, Fruité
Millésime | 2020 |
---|---|
Couleur (Vin) | Rouge |
Région viticole | Bordeaux |
Appellation viticole | Pessac-Léognan |
Type d'appellation | AOP |
Cépage | Cabernet Franc, Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit verdot |
Classement | Grand Cru |
Pays d'origine | France |
Label | HVE3 |
Occasion (Vin et alcool) | Repas de famille |
Contenu net | 75 cl |
Alcool | 14,5% vol. ![]() |
Allergène(s) | Sulfites |
Accords Mets et Vins | Viandes blanches, Viandes rouges |
Evaluation Wine advisor | 8,5 |
Evaluation Guide Hachette | 1 étoile |
Année de parution Guide Hachette | 2024 |
Evaluation Guide Hachette Commentaire | D'un beau grenat profond, le 2020 de Carbonnieux se livre avec parcimonie au nez, l'aération révélant des notes de fruits noirs, d'encens, de réglisse et de toasté. En bouche, passé une attaque souple, on découvre un vin charnu, séveux, encore assez serré en finale. Prometteur. |
Arômes | Cassis, Fruits noirs, Myrtille |
Dégustation bouche (bouche) | La bouche est à la fois douce, fruitée et pleine. Cet assemblage montre une belle expression de chaque cépage tout en précision et en finesse. |
Dégustation olfactive (Nez) | Le nez présente des notes de fruits noirs, myrtilles, cassis. |
Dégustation robe (Œil) | Belle robe pourpre, la couleur est soutenue. |
Echelle de fruit | 3 |
Echelle de personnalité | 4 |
Potentiel de garde | À boire jusqu’à 10 ans |
Température de service | Servir à 18°C |
Dégustation | Fin, Fruité |
Domaines et chateaux | Château Carbonnieux |
Catégorie produits | vin_francais |
Libellé | Château Carbonnieux, 2020 - Pessac-Léognan AOP - Rouge - 75 cl |
Vin millésimé | Oui |
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
Accords Mets et Vins | Viandes blanches, Viandes rouges |
---|---|
Potentiel de garde | À boire jusqu’à 10 ans |
Température de service | Servir à 18°C |
Dégustation bouche (bouche) | La bouche est à la fois douce, fruitée et pleine. Cet assemblage montre une belle expression de chaque cépage tout en précision et en finesse. |
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Dégustation olfactive (Nez) | Le nez présente des notes de fruits noirs, myrtilles, cassis. |
Dégustation robe (Œil) | Belle robe pourpre, la couleur est soutenue. |
Partez à la découverte du bordelais
Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international.
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.
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Le commentaire du Guide Hachette des vins
D'un beau grenat profond, le 2020 de Carbonnieux se livre avec parcimonie au nez, l'aération révélant des notes de fruits noirs, d'encens, de réglisse et de toasté. En bouche, passé une attaque souple, on découvre un vin charnu, séveux, encore assez serré en finale. Prometteur.
Avis client
Le produit a une évaluation de 4 sur 5
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Le produit a une évaluation de 4 sur 5
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Date de publication: 18/05/2019
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