Type de champagne
Brut Classique
| Marque | Taittinger |
|---|---|
| Type de champagne | Brut Classique |
| Sucrosité | Brut |
| Cépage | Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir |
| Assemblage / composition | Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir |
| Evaluation Wine advisor | 8,4 |
| Evaluation Guide Hachette | Vin cité |
| Année de parution Guide Hachette | 2024 |
| Evaluation Guide Hachette Commentaire | Composé de 40 % de chardonnay, 35 % de pinot noir et 25 % de meunier de plus de 35 crus différents, le brut sans année de Taittinger reste trois ans en cave. Un champagne vif et minéral aux arômes de fruits mûrs et de miel. |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 12.5% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Dégustation bouche (bouche) | Vive et fraîche, saveurs de fruits et de miel. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Très expressif et ouvert à la fois fruité et brioché. Des arômes de pêche, fleurs blanches (aubépine, acacia) et gousse de vanille. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe brillante, de couleur jaune paille dorée. Les bulles sont fines et la mousse est discrète et persistante. |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 2 |
| Cuvée | Cuvée Réserve |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
| Libellé | Champagne Taittinger Cuvée Réserve - Brut - 75 cl |
| Vin millésimé | Non |
| Catégorie produits | champagne |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
|---|---|
| Dégustation bouche (bouche) | Vive et fraîche, saveurs de fruits et de miel. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Très expressif et ouvert à la fois fruité et brioché. Des arômes de pêche, fleurs blanches (aubépine, acacia) et gousse de vanille. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe brillante, de couleur jaune paille dorée. Les bulles sont fines et la mousse est discrète et persistante. |
Partez à la découverte de la Champagne
« Il n’est champagne que la champagne »
Vignoble ô combien célèbre pour son vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité.
Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne.
Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers.
Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être mentionné lorsque les raisins sont produits uniquement sur le dit-lieu. On compte Ay ou Avize parmi les plus célèbres.
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Le commentaire du Guide Hachette des vins
Composé de 40 % de chardonnay, 35 % de pinot noir et 25 % de meunier de plus de 35 crus différents, le brut sans année de Taittinger reste trois ans en cave. Un champagne vif et minéral aux arômes de fruits mûrs et de miel.
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