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Champagne Pierre Launay - Brut, 2011 - 75 cl

Type de champagne

Brut Classique

Marque Pierre Launay
Millésime 2011
Type de champagne Brut Classique
Sucrosité Brut
Cépage Chardonnay, Pinot noir
Assemblage / composition 50% Pinot Noir & 50% Chardonnay
Contenu net 75 cl
Alcool 12% vol.
Allergène(s) Sulfites
Dégustation bouche (bouche) La bouche est très franche avec une belle incisivité typique des millésimes 2008. Grâce au dosage faible en sucre,l'expression minérale de la bouche est au rendez vous, et offreune belle persistance en bouche.
Dégustation olfactive (Nez) Le premier nez est sur la finesse. Quelques notes de fruits blancs, de brioches et d'anis se dégagent de cette cuvée. Avec l'ouverture, on découvre également quelques notes de fruits confits, de fruits cuits et des notes brioches encore plus présentes.
Dégustation robe (Œil) Vin brillant, avec une robe or pâle.
Echelle de fruit 3
Echelle de personnalité 3
Potentiel de garde À boire dès maintenant
Température de service Entre 8 et 10°C
Libellé Champagne Pierre Launay - Brut, 2011 - 75 cl
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non
Vin millésimé Oui
Catégorie produits champagne

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« Il n’est champagne que la champagne »
Vignoble ô combien célèbre pour son vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité. 
Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne. 
Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers. 
Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être mentionné lorsque les raisins sont produits uniquement sur le dit-lieu. On compte Ay ou Avize parmi les plus célèbres.

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