Champagne Laurent Perrier Harmony - Demi-sec - 75 cl
- Champagne Laurent-Perrier
- Laurent Perrier
- Brut Classique
Le produit a une évaluation de 5 sur 5
(2 avis)Type de champagne
Brut Classique
Accords Mets et Vins
Desserts
Marque | Laurent Perrier |
---|---|
Type de champagne | Brut Classique |
Sucrosité | Demi-sec |
Cépage | Chardonnay, Meunier, Pinot noir |
Assemblage / composition | Chardonnay 45 %, Pinot Noir 40 % et Meunier 15 % |
Evaluation Wine advisor | 9 |
Occasion (Vin et alcool) | Au dessert |
Contenu net | 75 cl |
Alcool | 12% vol. ![]() |
Allergène(s) | Sulfites |
Accords Mets et Vins | Desserts |
Arômes | Amande, Fruits secs, Miel, Noisette, Toast |
Dégustation bouche (bouche) | Un vin ample et généreux. Une bouche chaleureuse et riche où domine la rondeur. |
Dégustation olfactive (Nez) | Un nez intense et riche avec des notes de fruits secs (amandes et noisettes) ainsi que des arômes de grillé ou de toasté. Après quelques années de vieillissement, le nez évolue vers de riches nuances de miel et de sève de pin. |
Dégustation robe (Œil) | Une douce effervescence, une robe brillante et élégante de couleur jaune doré, assez soutenue. |
Echelle de fruit | 4 |
Echelle de personnalité | 5 |
Cuvée | Harmony |
Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
Température de service | Servir à 9°C |
Dégustation | Délicat, Rond |
Libellé | Champagne Laurent Perrier Harmony - Demi-sec - 75 cl |
Vin millésimé | Non |
Catégorie produits | champagne |
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
Accords Mets et Vins | Desserts |
---|---|
Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
Température de service | Servir à 9°C |
Dégustation bouche (bouche) | Un vin ample et généreux. Une bouche chaleureuse et riche où domine la rondeur. |
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Dégustation olfactive (Nez) | Un nez intense et riche avec des notes de fruits secs (amandes et noisettes) ainsi que des arômes de grillé ou de toasté. Après quelques années de vieillissement, le nez évolue vers de riches nuances de miel et de sève de pin. |
Dégustation robe (Œil) | Une douce effervescence, une robe brillante et élégante de couleur jaune doré, assez soutenue. |
Energie (kJoules) / (kcalories) | 271 / 65 |
Matières grasses | 0 g |
Dont acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 3.75 g |
Dont Sucres | 3.75 g |
Proteïnes | 0 g |
Sel | 0 g |
En savoir plus sur la Maison Laurent-Perrier
La Maison, fondée en 1812 par André Michel Pierlot, a été reprise en 1880 par son chef de cave, Eugène Laurent, et prendra le nom de Veuve Laurent-Perrier lorsque Mathilde Emilie Perrier, veuve d’Eugène Laurent, décide de réunir les deux noms de famille alors qu’elle en assure le développement. C'est Bernard de Nonancourt qui a créé le style Laurent-Perrier lorsqu'il en est devenu le Président a seulement 28 ans en 1948 : il a su pour cela utiliser les usages traditionnels de la Champagne, mais aussi initier de nouvelles approches techniques d’élaboration. Il a donné naissance à une gamme de vins uniques, ayant chacun son histoire et son style.
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« Il n’est champagne que la champagne »
Vignoble ô combien célèbre pour son vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité.
Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne.
Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers.
Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être mentionné lorsque les raisins sont produits uniquement sur le dit-lieu. On compte Ay ou Avize parmi les plus célèbres.
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Avis client
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Chaaz
Date de publication: 13/11/2023
Acheteur vérifiéExcellent champagne
Une très bonne bouteille pour ceux et celles qui ont une préférence pour le demi-sec...
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undefined
Date de publication: 04/05/2022
Acheteur vérifiéJe suis enchanté !
J'attends que le stoc soit rétabli pour commander d'autres bouteilles !
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