Type de champagne
Brut Classique
Accords Mets et Vins
Fromages, Poissons
Marque | Krug |
---|---|
Type de champagne | Brut Classique |
Sucrosité | Brut |
Evaluation Wine advisor | 9,1 |
Evaluation Guide Hachette | 2 étoiles |
Année de parution Guide Hachette | 2024 |
Evaluation Guide Hachette Commentaire | Brut sans année emblématique, né de l'assemblage de 120 vins différents et d'au moins dix années, la Grande Cuvée reste à la hauteur de sa réputation. De fines bulles apportent brillance à la robe d'or, exaltant de subtils parfums empyreumatiques et évolués. L'attaque vive libère un « feu d'artifice » aromatique. Citron, chèvrefeuille, cuir, raisin, grillé et amande parfument une matière ample et riche, tendue par une acidité soutenue. Le bois de la vinification se rappelle en finale par une noble amertume. |
Contenu net | 75 cl |
Alcool | 12% vol. ![]() |
Allergène(s) | Sulfites |
Accords Mets et Vins | Fromages, Poissons |
Dégustation bouche (bouche) | Notes de noisette, nougat, sucre d'orge, gelée de fruits et agrumes, amandes, brioche et miel. |
Dégustation olfactive (Nez) | Arômes de floraisons, fruits mûrs et secs, pain d'épice et agrumes. |
Dégustation robe (Œil) | Une intense couleur dorée et de fines bulles pleines de vivacité. |
Echelle de fruit | 4 |
Echelle de personnalité | 3 |
Cuvée | Grande Cuvée |
Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
Libellé | Champagne Krug Grande Cuvée - Brut - 75 cl |
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
Vin millésimé | Non |
Catégorie produits | champagne |
Accords Mets et Vins | Fromages, Poissons |
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Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
Dégustation bouche (bouche) | Notes de noisette, nougat, sucre d'orge, gelée de fruits et agrumes, amandes, brioche et miel. |
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Dégustation olfactive (Nez) | Arômes de floraisons, fruits mûrs et secs, pain d'épice et agrumes. |
Dégustation robe (Œil) | Une intense couleur dorée et de fines bulles pleines de vivacité. |
Partez à la découverte de la Champagne
« Il n’est champagne que la champagne »
Vignoble ô combien célèbre pour son vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité.
Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne.
Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers.
Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être mentionné lorsque les raisins sont produits uniquement sur le dit-lieu. On compte Ay ou Avize parmi les plus célèbres.
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Le commentaire du Guide Hachette des vins
Brut sans année emblématique, né de l'assemblage de 120 vins différents et d'au moins dix années, la Grande Cuvée reste à la hauteur de sa réputation. De fines bulles apportent brillance à la robe d'or, exaltant de subtils parfums empyreumatiques et évolués. L'attaque vive libère un « feu d'artifice » aromatique. Citron, chèvrefeuille, cuir, raisin, grillé et amande parfument une matière ample et riche, tendue par une acidité soutenue. Le bois de la vinification se rappelle en finale par une noble amertume.
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