Champagne Gaston Dericbourg - Brut - 75 cl
- Champagnes Brut
- Gaston Dericbourg
- Brut Classique
Le produit a une évaluation de 3.9 sur 5
(7 avis)
Type de champagne
Brut Classique
Accords Mets et Vins
Apéritifs, Desserts, Volailles
| Marque | Gaston Dericbourg |
|---|---|
| Type de champagne | Brut Classique |
| Sucrosité | Brut |
| Cépage | Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir |
| Assemblage / composition | 60% Pinot Noir, 30% Chardonnay et 10% Pinot Meunier |
| Evaluation Wine advisor | 8 |
| Récompense(s) | Puissant |
| Occasion (Vin et alcool) | A offrir , L'apéro, c'est sacré, Au plat principal, En amoureux, En entrée, Entre amis, Grandes occasions, Pour épater, Repas de famille |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 12,5 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Desserts, Volailles |
| Arômes | Abricot, Brioche, Camomille |
| Dégustation bouche (bouche) | Une attaque vive laisse place à une bouche ample et complexe développant des arômes de fruits jaunes et de noisettes torréfiées. La finale de ce champagne termine sur des notes de moka et de cerises à l’eau de vie. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Arômes poivrés et de fruits confits. Dominance des pinots très nettte. |
| Dégustation robe (Œil) | Couleur reflets ambrés |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 12°C |
| Dégustation | Ample, Aromatique, Bel équilibre |
| Conseils du sommelier | Issue d´un domaine familial, cette cuvée est constituée de 60% de Pinot Noir, 30% Chardonnay et 10% de Pinot Meunier dont une petite partie est vinifiée en fut des chênes apportant un côté vineux et savoureux à ce Champagne. Le nez dévoile des notes briochées, d'agrumes et de baies rouges. Dotée d’une bouche délicatement crémeuse et offrant une fine bulle associée à un fruité généreux, cette cuvée s’accordera parfaitement avec un poulet rôti aux morilles. |
| Libellé | Champagne Gaston Dericbourg - Brut - 75 cl |
| Vin millésimé | Non |
| Catégorie produits | champagne |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Desserts, Volailles |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 12°C |
Andreas Larsson Meilleur Sommelier du Monde 2007
Issue d´un domaine familial, cette cuvée est constituée de 60% de Pinot Noir, 30% Chardonnay et 10% de Pinot Meunier dont une petite partie est vinifiée en fut des chênes apportant un côté vineux et savoureux à ce Champagne. Le nez dévoile des notes briochées, d'agrumes et de baies rouges. Dotée d’une bouche délicatement crémeuse et offrant une fine bulle associée à un fruité généreux, cette cuvée s’accordera parfaitement avec un poulet rôti aux morilles.
| Dégustation bouche (bouche) | Une attaque vive laisse place à une bouche ample et complexe développant des arômes de fruits jaunes et de noisettes torréfiées. La finale de ce champagne termine sur des notes de moka et de cerises à l’eau de vie. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Arômes poivrés et de fruits confits. Dominance des pinots très nettte. |
| Dégustation robe (Œil) | Couleur reflets ambrés |
En savoir plus sur le Champagne Gaston Déricbourg
Monsieur Claude Mandois est le 9e représentant du Champagne Gaston Déricbourg. L’exploitation familiale appartient à la famille Déricbourg depuis 1735, et c’est en 1921 que Gaston Déricbourg fonde sa propre marque. N’ayant pas de descendant, en 1960, il prend la décision de confier la gestion de son exploitation à la famille Mandois, ses amis de Pierry. Monsieur Claude Mandois, actuel exploitant, est le filleul de Gaston Déricbourg.
Depuis qu’elle en a la responsabilité, la famille Mandois se dévoue corps et âme pour offrir un champagne en adéquation avec l'histoire du terroir de Pierry. Suivant la même ligne de conduite que ses ancêtres dans les traditions champenoises, la famille continue de faire honneur à ce grand champagne de terroir qu’est le Champagne Déricbourg.
Bénéficiant d’une expertise riche de plus de 250 ans au sein du village classé premier cru de la Champagne, il nous présente sa cuvée phare, le Blanc de Blancs Premier Cru.
Suivez-nous à sa rencontre !
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« Il n’est champagne que la champagne »
Vignoble ô combien célèbre pour son vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité.
Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne.
Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers.
Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être mentionné lorsque les raisins sont produits uniquement sur le dit-lieu. On compte Ay ou Avize parmi les plus célèbres.
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Notre sommelier vous présente ce champagne coup de cœur ❤️
Avis client
Le produit a une évaluation de 3.9 sur 5
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Le produit a une évaluation de 5 sur 5
Sigmoben
Date de publication: 20/12/2024
Acheteur vérifiéTrès bon produit
Excellent rapport qualité / prix 👍👍 À recommander
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Le produit a une évaluation de 4 sur 5
Flocon02
Date de publication: 30/12/2023
Acheteur vérifiéChampagne Gaston Dericbourg
Je n'ai pas encore goûté, produit à découvrir prochainement.
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Le produit a une évaluation de 4 sur 5
Franckid
Date de publication: 13/11/2023
Acheteur vérifiéchampagne Gaston Dericbourg
Belle couleur, bulles agréables Je garde les autres bouteilles pour la fin d'année
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Le produit a une évaluation de 3 sur 5
Cloclo64
Date de publication: 08/11/2023
Acheteur vérifiéGastopn derichebourgs
j'ai acheté ce champagne pour l'essayer il y a un mois
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Le produit a une évaluation de 4 sur 5
Jaipasdepseudo
Date de publication: 18/10/2023
Acheteur vérifiéBon champagne
Pas agressif comme certains, belles douces et pétillantes, légères... ce qu'il faut à un bon champagne !
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