CHAMPAGNE DEUTZ Blanc de Blancs, 2020 - Champagne AOP - Blanc Sec - 75 cl
- Charcuteries et vins
- Champagne
- France
Accords Mets et Vins
Apéritifs
Dégustation
Franc, Minéral
| Millésime | 2020 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Sucrosité | Sec |
| Région viticole | Champagne |
| Appellation viticole | Champagne |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Chardonnay |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Grandes occasions |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 12 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs |
| Arômes | Abricot, Agrumes, Pêche |
| Dégustation bouche (bouche) | En bouche, la finesse et l'élégance s'expriment pleinement, avec une vivacité rafraîchissante et une texture crémeuse. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Au nez, des arômes délicats de fleurs blanches, de citron frais et de brioche. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe jaune pâle et scintillante. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 2 |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation | Franc, Minéral |
| Domaines et chateaux | Deutz |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | CHAMPAGNE DEUTZ Blanc de Blancs, 2020 - Champagne AOP - Blanc Sec - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs |
|---|---|
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation bouche (bouche) | En bouche, la finesse et l'élégance s'expriment pleinement, avec une vivacité rafraîchissante et une texture crémeuse. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Au nez, des arômes délicats de fleurs blanches, de citron frais et de brioche. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe jaune pâle et scintillante. |
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« Il n’est champagne que la champagne »
Vignoble ô combien célèbre pour son vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité.
Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne.
Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers.
Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être mentionné lorsque les raisins sont produits uniquement sur le dit-lieu. On compte Ay ou Avize parmi les plus célèbres.
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