Champagne Besserat de Bellefon - Brut - 75 cl
- Champagnes Brut
- Besserat de Bellefon
- Brut Classique
Type de champagne
Brut Classique
Accords Mets et Vins
Desserts
| Marque | Besserat de Bellefon |
|---|---|
| Type de champagne | Brut Classique |
| Sucrosité | Brut |
| Cépage | Chardonnay, Meunier, Pinot noir |
| Assemblage / composition | Chardonnay, pinot noir, meunier |
| Occasion (Vin et alcool) | Grandes occasions |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 12,5% vol.  |
| Allergène(s) | Contient des sulfites |
| Accords Mets et Vins | Desserts |
| Arômes | Fleur |
| Dégustation bouche (bouche) | Pâtissière, racée, finale longue |
| Dégustation olfactive (Nez) | Réservé puis opulent, notes de noix de macadamia, raisin de Corinthe, fumé, toasté |
| Dégustation robe (Œil) | Robe Jaune profond |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation | Aromatique |
| Libellé | Champagne Besserat de Bellefon - Brut - 75 cl |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Vin millésimé | Non |
| Catégorie produits | champagne |
| Accords Mets et Vins | Desserts |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Pâtissière, racée, finale longue |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Réservé puis opulent, notes de noix de macadamia, raisin de Corinthe, fumé, toasté |
| Dégustation robe (Œil) | Robe Jaune profond |
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« Il n’est champagne que la champagne »
Vignoble ô combien célèbre pour son vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité.
Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne.
Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers.
Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être mentionné lorsque les raisins sont produits uniquement sur le dit-lieu. On compte Ay ou Avize parmi les plus célèbres.
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