Cave du Roi Dagobert Racines et Terroirs, 2020 - Alsace Riesling AOP - Blanc Sec - 75 cl
- Vins en biodynamie et HVE3
- Alsace
- France
Le produit a une évaluation de 4.2 sur 5 avec un nombre d'avis égal à 4
Label
HVE3
Accords Mets et Vins
Poissons
Dégustation
Expressif, Franc, Soyeux
Millésime | 2020 |
---|---|
Couleur (Vin) | Blanc |
Sucrosité | Sec |
Région viticole | Alsace |
Appellation viticole | Alsace Riesling |
Type d'appellation | AOP |
Cépage | Riesling |
Pays d'origine | France |
Label | HVE3 |
Occasion (Vin et alcool) | Entre amis |
Contenu net | 75 cl |
Alcool | 13 % vol. ![]() |
Allergène(s) | Sulfites |
Accords Mets et Vins | Poissons |
Evaluation Wine advisor | 7,9 |
Arômes | Agrumes |
Dégustation bouche (bouche) | Une bouche à la fois franche et soyeuse en font un riesling très expressif et équilibré. Sa vivacité rafraichit sa longue finale. |
Dégustation olfactive (Nez) | Un nez qui délivre des notes d’agrumes assorti d’une touche de minéralité. |
Dégustation robe (Œil) | Jaune clair, limpide. |
Echelle de fruit | 3 |
Echelle de personnalité | 2 |
Viticulture | Viticulture raisonnée. |
Température de service | Servir à 8°C |
Spécificités de production | Fermentation en température contrôlée, vieillisement 18 mois sur lies fines. |
Dégustation | Expressif, Franc, Soyeux |
Domaines et chateaux | Cave du Roi Dagobert |
Catégorie produits | vin_francais |
Libellé | Cave du Roi Dagobert Racines et Terroirs, 2020 - Alsace Riesling AOP - Blanc Sec - 75 cl |
Vin millésimé | Oui |
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
Accords Mets et Vins | Poissons |
---|---|
Température de service | Servir à 8°C |
Dégustation bouche (bouche) | Une bouche à la fois franche et soyeuse en font un riesling très expressif et équilibré. Sa vivacité rafraichit sa longue finale. |
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Dégustation olfactive (Nez) | Un nez qui délivre des notes d’agrumes assorti d’une touche de minéralité. |
Dégustation robe (Œil) | Jaune clair, limpide. |
Partez à la découverte de l'Alsace
Le vignoble Alsacien forme une mince bande de 170km de long pour 1,5 à 3km de large constituée d'une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l'exposition majoritaire vers l'est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous les vignobles français.
Une des principales particularités des vins d'Alsace est d'être en très grande majorité des monocépages.
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Avis client
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Le produit a une évaluation de 5 sur 5
GabiGhe
Date de publication: 24/10/2023
Acheteur vérifiéTres satisfait
J'ai acheté ces bouteilles de vin il y a deux semaines et j'en suis très satisfait.
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Le produit a une évaluation de 3 sur 5
valentin
Date de publication: 23/04/2023
Racines & Terroirs Riesling
bon 👍
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Le produit a une évaluation de 5 sur 5
nanotubes
Date de publication: 25/10/2022
Acheteur vérifiéexcellent
j ai acheté cet article j en suis très contente je ne suis pas déçu
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Le produit a une évaluation de 4 sur 5
undefined
Date de publication: 02/11/2021
Racines & Terroirs Riesling
il s est tès bien gardé. très bon sur les huitres.
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