Cave de Turckheim Sélection, 2023 - Alsace Riesling AOC - Blanc Sec - 75 cl
- Vins en biodynamie et HVE3
- Alsace
- France
Le produit a une évaluation de 4 sur 5
(1 avis)
Label
HVE3
Accords Mets et Vins
Sushi, Maki, Sashimi
Dégustation
Frais, Fruité, Généreux
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Sucrosité | Sec |
| Région viticole | Alsace |
| Appellation viticole | Alsace Riesling |
| Type d'appellation | AOC |
| Cépage | Riesling |
| Pays d'origine | France |
| Label | HVE3 |
| Occasion (Vin et alcool) | L'apéro, c'est sacré |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 12,5 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Sushi, Maki, Sashimi |
| Arômes | Citron vert, Fruits exotiques, Verveine |
| Dégustation bouche (bouche) | Jolie sensation de fraîcheur accompagnée par un fruit croquant et généreux. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Arômes de fruits exotiques, de citronnelle et de citron vert. |
| Dégustation robe (Œil) | une jolie couleur dorée soutenue |
| Echelle de fruit | 2 |
| Echelle de personnalité | 2 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 2 ans |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation | Frais, Fruité, Généreux |
| Domaines et chateaux | CAVE DE TURCKHEIM |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Cave de Turckheim Sélection, 2023 - Alsace Riesling AOC - Blanc Sec - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Sushi, Maki, Sashimi |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 2 ans |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Jolie sensation de fraîcheur accompagnée par un fruit croquant et généreux. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Arômes de fruits exotiques, de citronnelle et de citron vert. |
| Dégustation robe (Œil) | une jolie couleur dorée soutenue |
Partez à la découverte de l'Alsace
Le vignoble Alsacien forme une mince bande de 170km de long pour 1,5 à 3km de large constituée d'une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l'exposition majoritaire vers l'est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous les vignobles français.
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cuisine experte
Date de publication: 05/01/2025
Acheteur vérifiéproduit de bonne qualité
ce vin s'accorde très bien avec les produits de la mer. il est frais, pas trop sec, et aromatique.
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