Cave de Turckheim Sélection, 2022 - Alsace Pinot Blanc AOP - Blanc Sec - 75 cl
- Vins en biodynamie et HVE3
- Alsace
- France
Le produit a une évaluation de 2 sur 5
(1 avis)
Label
HVE3
Accords Mets et Vins
Apéritifs
Dégustation
Bel équilibre
| Millésime | 2022 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Sucrosité | Sec |
| Région viticole | Alsace |
| Appellation viticole | Alsace Pinot Blanc |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Pinot blanc |
| Pays d'origine | France |
| Label | HVE3 |
| Occasion (Vin et alcool) | En entrée, Entre amis |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs |
| Evaluation Wine advisor | 7,8 |
| Arômes | Agrumes |
| Dégustation bouche (bouche) | Sec, équilibré, léger, gouleyant. C’est le vin de tous les instants et de la convivialité. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez de fleurs blanches et de poire. |
| Dégustation robe (Œil) | Jaune clair |
| Echelle de fruit | 2 |
| Echelle de personnalité | 2 |
| Vinification / Elevage | Viticulture raisonnée. |
| Viticulture | Viticulture raisonnée. |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 2 ans |
| Température de service | Servir à 8°C |
| Spécificités de production | Pressurage Inertis, fermentation en température contrôlée, élevage sur lies fines pendant 9 mois. |
| Dégustation | Bel équilibre |
| Domaines et chateaux | Cave de Turckheim |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Cave de Turckheim Sélection, 2022 - Alsace Pinot Blanc AOP - Blanc Sec - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 2 ans |
| Température de service | Servir à 8°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Sec, équilibré, léger, gouleyant. C’est le vin de tous les instants et de la convivialité. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez de fleurs blanches et de poire. |
| Dégustation robe (Œil) | Jaune clair |
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Le vignoble Alsacien forme une mince bande de 170km de long pour 1,5 à 3km de large constituée d'une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l'exposition majoritaire vers l'est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous les vignobles français.
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Le produit a une évaluation de 2 sur 5
Prtmac
Date de publication: 27/10/2022
Acheteur vérifiéLeger
Je m attendais à un vin plus typé venant de la cave de Turckheim
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