Cave de berlou, 2022 - Saint-Chinian AOP - Rosé - 75 cl
- Nouveautés vins rosés
- Languedoc-Roussillon
- France
Accords Mets et Vins
Apéritifs, Poissons, Viandes blanches
Dégustation
Aromatique, Frais, Minéral
| Millésime | 2022 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rosé |
| Région viticole | Languedoc-Roussillon |
| Appellation viticole | Saint-Chinian |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Carignan, Grenache, Syrah |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | L'apéro, c'est sacré, Au plat principal |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Poissons, Viandes blanches |
| Arômes | Framboise, Fruits rouges, Groseille |
| Dégustation bouche (bouche) | Vive et agréable, belle tension. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Fruit blancs et amandes. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe pâle saumonée. |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 2 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 8°C |
| Dégustation | Aromatique, Frais, Minéral |
| Domaines et chateaux | Cave de berlou |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Cave de berlou, 2022 - Saint-Chinian AOP - Rosé - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Poissons, Viandes blanches |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 8°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Vive et agréable, belle tension. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Fruit blancs et amandes. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe pâle saumonée. |
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Le Languedoc compte parmi les plus anciens vignobles de France où se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde.
Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été.
Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs les plus célèbres tels que Faugères ou Terrasses du Larzac.
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