Ça c’est de la tarte ! - Sucrée, mais pas trop (Broché)
- Livres desserts et patisseries
- Marie Chioca, Maud Chioca
Collection
Saines gourmandises
Editeur
Terre vivante
Date de parution
24/05/2023
Ça c'est de la tarte !
Sucrée, mais pas trop
Nuances de rose, Marguerite, Belle indécise, Flocon de neige, Pomme d'amour, Citronnette... voici 40 recettes de tartes pour le dessert ou le goûter, ultra-fruitées et délicieuses !
Des tartes originales, légères et saines, à base de bons produits frais et bio : farines complètes, purées d'oléagineux, crèmes et huiles végétales, fruits de saison ou séchés, épices, miel, sucres alternatifs, etc., classées par saison pour profiter au mieux des ressources du moment.
Avec aussi toutes les astuces pour les réussir à coup sûr : pétrissage de la pâte, temps de repos, étalement, cuisson... et des trouvailles innovantes et spectaculaires pour varier les compositions et sortir des présentations classiques. Tout pour se faire plaisir et épater la galerie !
| Auteur(s) | Marie Chioca, Maud Chioca |
|---|---|
| Collection | Saines gourmandises |
| Editeur | Terre vivante |
| Format | Broché |
| Date de parution | 24/05/2023 |
| ISBN | 978-2-36098-797-9 |
| Dimensions (cm) | 19 x 26 x 1.2 |
| Titre de l'œuvre | Ça c’est de la tarte ! |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 127 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Desserts |
| Poids du produit | 380 g |
| Thème livre de cuisine | Desserts |
| Libellé | Ça c’est de la tarte ! - Sucrée, mais pas trop (Broché) |
| EAN | 9782360987979 |
| Thème CLIL | Pâtisserie, confiserie, chocolat |
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